Fünf Wochen lang beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler der 1b und 1c im Biologie-Unterricht mit den Auswirkungen der Ernährung auf ihren Alltag. Dabei erfuhren sie unter anderem, dass eine gesunde Ernährung und Schuljause die Leistungs-, Aufnahme- und Konzentrationsfähigkeit steigern kann. Parallel beobachteten die Schüler mit Hilfe eines „Jausentagebuches“ auf einfache Weise ihr Ernährungsverhalten, was wiederum das Lernen durch Selbsterfahrung förderte.
Den Abschluss des Projektes bildete eine theoretische und praktische „Führerscheinprüfung“, bei der die Schüler das gelernte Wissen anwenden konnten.